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热菜家常菜

蘑菇鸡蛋汤

可以滴香油更好喝

配料表:

  • 袖珍菇 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱 (1根)
  • 香油 (3滴)

详细做法:

STEP1、将新鲜的袖珍菇洗净控水备用同时锅内烧水

STEP2、水开后倒入一小勺(很少)生抽放入盐,然后倒入袖珍菇

蘑菇鸡蛋汤

STEP3、打散鸡蛋

蘑菇鸡蛋汤

STEP4、打入鸡蛋,放入耗油和葱花

蘑菇鸡蛋汤

STEP5、滴几滴香油,然后鲜美的蘑菇汤出来咯

蘑菇鸡蛋汤


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