配料表：
详细做法：
STEP1、鸡骨和榴莲部位分别斩成大块，姜切片备用
STEP2、锅中冷水下入鸡骨，待没有完全开锅时撇去表面上的浮沫
STEP3、依次放入黄酒，姜片，大枣，榴莲肉，猛火滚起后，改用文火煲40分钟左右，关火前加入少量盐
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