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热菜家常菜

柿子鸡汤

2022-03-19 10:41:07

柿饼表面的柿霜是柿子的精华,不要丢弃。

配料表:

  • 柿干
  • 黄芪
  • 当归
  • 枸杞
  • 鸡肉

详细做法:

STEP1、鸡肉剁成块状,汆水去血末,备用。

柿子鸡汤

STEP2、将黄芪、当归放入烧开的水中,熬煮半个小时。

STEP3、将鸡肉放入,熬煮十五分钟。

STEP4、再放入枸杞煮滚,最后把柿干放进水中,熬煮五分钟,加入适量盐,出锅。

柿子鸡汤


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