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十味酸梅汤

2022-03-19 10:41:07

冰饮口感更佳。也可将制好的酸梅汤冻成冰块,饮用时加入,不会冲淡味道。

配料表:

  • 乌梅
  • 乌枣
  • 酸枣
  • 山楂
  • 陈皮
  • 甘草
  • 桑葚
  • 洛神花
  • 豆蔻
  • 桂花
  • 冰糖

详细做法:

STEP1、除桂花、冰糖外所有食材用清水冲洗干净。

十味酸梅汤

STEP2、将洗过的食材放入无纺布包,或者直接放入熬煮后过滤。

十味酸梅汤

STEP3、食材入锅,放入两升左右清水,大约4—5矿泉水瓶,大火煮开转小火1小时。

十味酸梅汤

STEP4、出锅前放入冰糖、桂花。

十味酸梅汤

STEP5、可直接热饮,也可冷藏后饮用。

十味酸梅汤


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