配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材,排骨和老鸡飞水。为了达到更好的口味,加多一块榴莲果肉以及半条排骨
STEP2、一只榴莲的榴莲壳,5瓣。先放榴莲煮半个钟左右,先煮出味,然后再放老鸡和排骨辅料,果肉是最后放的
STEP3、最后成品,因为我不喜欢饮太油的汤。所以在煲的时候,把油捞走
STEP4、煲的过程,好香好香
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