配料表:
详细做法:
STEP1、排骨焯水沥干水份,李子洗净,姜切片。
STEP2、锅里热油放一大勺白糖
STEP3、小火熬成黄色
STEP4、放入姜片排骨翻炒
STEP5、糖色越来越靓啦,加入小半勺盐。
STEP6、再加入两勺酱油
STEP7、加入李子翻炒后将材料放进高压锅,再加两碗水,大火上气后改中火煲15分钟。
STEP8、开盖后,用勺子捞均匀,酸酸甜甜好开胃。
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