STEP1、准备好新鲜的排骨和竹笋，并将食材洗干净。

STEP2、将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中。

STEP3、烧一壶开水，然后倒入电炖锅中，这样，可以节省炖汤的时间。

STEP4、盖上锅盖，炖锅调至高温炖煮状态。炖4个小时左右。然后，打开炖锅，再加入少许盐和鸡精。

STEP5、加好调味料之后，再闷10分钟，美味的“竹笋排骨清汤”就可以出锅了。