STEP1、白萝卜切丝，焯水

STEP2、火腿肠切丁

STEP3、葱段切片

STEP4、油热加入火腿

STEP5、炒制发黄，加入酱油，醋，翻炒加入白萝卜

STEP6、翻炒一会，加入两碗温开水

STEP7、开锅加入用淀粉调好的面水，水开后加入搅拌好的鸡蛋，加入盐，淋上香油出锅。

STEP8、当当当，吃饭了。