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鲜笋口蘑海鲜汤

配料表:

  • 虾 (8只)
  • 笋 (200克)
  • 口蘑 (8个)
  • 玉米 (1根)
  • 鱼丸 (5颗)
  • 腌姜 (2片)
  • 粉丝 (1把)
  • 盐 (10克)

详细做法:

STEP1、鲜笋切丝

鲜笋口蘑海鲜汤

STEP2口蘑切块

鲜笋口蘑海鲜汤

STEP3、玉米掰成一粒粒或者切成段也可以。

鲜笋口蘑海鲜汤

STEP4、放入鱼丸和鲜虾(我的虾为了方便带学校保存,先在家里煮熟后冷冻,这样煮出来有点虾干的味道,咸香咸香的)再放入腌姜(姑姑腌的,我也不知道怎么做)最后放入水和盐,在炖锅里炖。因为在学校里只有炖锅,所以要烧的比较久,大家在家里烧的话可以直接用锅。

鲜笋口蘑海鲜汤

STEP5、等所有食材煮熟后放入龙口粉丝。因为已经有鱼丸和虾汤比较鲜,所以不必再放味精。

鲜笋口蘑海鲜汤


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