热菜家常菜
山药苹果花胶鸡汤
1、此汤分量刚好可以一家三口一人一碗饮用，如果人多的话可适当加量。2、鸡肉也可换成排骨或鸽子等其它肉类。
配料表：
- 小黄花鱼胶 （5片）
- 淮山 （一小段）
- 苹果 （半个）
- 母鸡 （300克）
- 枸杞 （一小把）
- 姜 （2片）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、花胶提前一晚泡发好。
STEP2、淮山洗干净削皮切段。
STEP3、苹果洗干净去核切小块。
STEP4、鸡肉洗干净切块。
STEP5、锅内烧开水，倒入鸡块灼一下水捞起，再用清水冲洗干净沥干水。
STEP6、将所有材料放入瓦煲内，加入六碗清水，大火烧开后中小火煲20分中，加盐调味即可。
STEP7、满满的胶原蛋白，味道清甜可口，操作既简单又快手，清晨喝上一碗，健脾润肺养颜又养胃哦！
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