配料表：
详细做法：
STEP1、猪软骨冷水下锅，加一点料酒，煮开以后捞起，过水是为了去掉浮物
STEP2、莲藕切滚刀，下水泡一下
STEP3、猪软骨跟莲藕放砂锅，开大火煮开以后转小火
STEP4、小火煮1小时，下盐调味.完成
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