热菜家常菜
师姐的莲藕排骨汤
1、不用放油，因为排骨中会分泌出猪油，煲出来的汤更鲜哦！2、放点料酒，可以去排骨的肉腥味。
配料表：
详细做法：
STEP1、把莲藕洗干净，削皮，切成小块。
STEP2、排骨剁成一小块，洗净，放进锅里，加入凉水没过排骨，待水煮沸后捞起排骨，撇去浮沫，装碟备用。
STEP3、红枣去芯，我是直接用剪刀把红枣剪成4小块。
STEP5、可以啦！口感清甜，好好喝呀！
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