STEP1、准备食材。

STEP2、山药去皮切丁，均匀裹上面粉。

STEP3、筛去多余面粉备用。

STEP4、西红柿顶部划十字刀，开水浸泡一分钟去皮。

STEP5、西红柿切丁。

STEP6、鸡蛋打散。

STEP7、西红柿丁放入锅中翻炒出汁。

STEP8、倒入清水中烧开。

STEP9、水开后加入山药粒。

STEP10、山药粒煮软后淋入蛋液。

STEP11、宝宝版山药疙瘩汤。