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热菜家常菜

芥菜鱼头汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱼头 (一个)
  • 芥菜 (三把)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、在鱼头上抹些盐,稍微腌一下。

STEP2、锅加热后,加入姜片煸香,放鱼头煎,煎到鱼头无水汽。

芥菜鱼头汤

STEP3、加入水,视鱼头大小自行决定水量。

STEP4、水开后加入芥菜

芥菜鱼头汤

STEP5、水开后,上锅。


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