配料表:
详细做法:
STEP1、菠菜洗净切段
STEP2、锅内冷水烧开,下入羊肉片,焯去血沫,变色立即盛出,否则羊肉片会变老。
STEP3、锅内重新加入冷水烧开,放入葱丝、姜丝及海鲜酱油。
STEP4、水开后放入菠菜及羊肉,同时添加盐,水开后关火既成,如果喜欢香油的味道,可以略点几滴香油,
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