热菜家常菜
菠菜油条蛋花汤
配料表：
- 鸡蛋 （一个）
- 菠菜 （半把）
- 油条 （两根）
- 葱花 （若干）
- 姜 （三片）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （少许）
详细做法：
STEP1、菠菜洗净掰断，烧开水烫一下捞出来备用
STEP2、锅里烧水，放葱花，姜片
STEP4、不用煮时间太长，一分钟左右(都是熟的了，时间长煮烂了)关火，缓缓的到入打散的鸡蛋液(这样鸡蛋出来嫩嫩的)，放入少许鸡精
STEP5、然后，吃饭吧！滑滑嫩嫩的超好吃
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