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热菜家常菜

包菜番茄汤面片

面片煮的软糯会更加好吃可以加鸡蛋,依据个人口味

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 小葱 (2根)
  • 盐 (适量)
  • 面 (两~三人份)
  • 包菜 (适量)
  • 五香粉 (半小勺)
  • 青椒 (半根)
  • 油 (适量)
  • 食醋 (适量)

详细做法:

STEP1、主角包菜大人给个特写啦手撕成小片即可

包菜番茄汤面片

STEP2、小青菜是一会汤里要煮的番茄切成小丁容易煮烂,吃汤面的话最好是酱状的番茄

包菜番茄汤面片

STEP3、先放入青椒和小葱爆香,再放入包菜翻炒,直到包菜变得柔软

包菜番茄汤面片

STEP4、加入番茄混炒轻轻挤压番茄加速变酱状!

包菜番茄汤面片

STEP5、加入适量盐和五香粉,五香粉可以放也可不放,不需要太多

包菜番茄汤面片

STEP6、成品当当当!出锅备用洗锅(我懒就没洗嘿嘿嘿,自家人吃不洗也)倒入清水适量,煮开后加入青菜两分钟后加入面片

包菜番茄汤面片

STEP7、煮青菜和面片

包菜番茄汤面片

STEP8、倒入刚刚的包菜番茄

包菜番茄汤面片

STEP9、加入适量食用盐,醋就可以出锅啦味道杠杠的

包菜番茄汤面片


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