配料表:
详细做法:
STEP1、鸽子加少许料酒和几片生姜,煮沸去血水。
STEP2、将血水沥干,加入干净的水、切成块的香菇、枸杞、生姜。大火煮5~10分钟后,转小火慢炖。慢炖时间随意,久点更好,只要注意别让水干。(我一般慢炖1小时)
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