配料表:
详细做法:
STEP1、把全部材料提前清洗并准备好~材料配比不要随意改动哦~不然党参 红枣 桂圆的量多了,汤会太甜的呢~
STEP2、党参,可以选野生的也可以种植的,但要无硫的呢~红枣,尽量选用若羌灰枣;桂圆,不熏留不打糖的就行~枸杞皇,无硫的,而且不要选酸的~
STEP3、燕窝嘛~ 本宝宝是具有发言权滴哈哈~ 孕产妇选择没漂刷的货~提前泡发除毛待用~ 如果不懂挑毛泡发技巧滴,可以翻看我之前的帖子哦~
STEP4、把鸽子切成块状,加点酒,放进开水里烫3分钟,去除杂质和血迹~
STEP6、炖好后,喝前加点盐,但是别太咸哦~ 如果你非要加冰糖做地狱料理我也没办法哈哈~
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