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北人煲鸽子汤

2022-03-19 10:41:07

砂锅焯水

配料表:

  • 鸽子 (只)
  • 红枣 (5颗)
  • 枸杞 (15粒左右)
  • 姜片 (4片)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、将鸽子用清水洗干净!血水清洗干净

北人煲鸽子汤

STEP2、2:将水烧开,锅里放入几粒麻椒,姜片,适量的盐,把鸽子放入,焯去脏血水。为了汤更美味

北人煲鸽子汤

STEP3、3:把焯好的鸽子洗干净后,放入砂锅中(最好是砂锅,重新加4片姜,适量的盐,大火烧开,转小火慢炖,加入几粒红枣!煲2小时,就完成了,懒人必备!

北人煲鸽子汤

STEP4、最后出锅时,撒上一小把枸杞!我买的特级宁夏枸杞,很香很甜!这个汤真的很容易学习!大家可以试一试,如果有更好的方法,也可以私信给我呦!

北人煲鸽子汤


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