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热菜家常菜

虫草花鸭腿萝卜汤

配料表:

  • 生鲜鸭腿 (2只)
  • 新鲜虫草花 (100克)
  • 长白萝卜 (400克)
  • 小红枣 (10颗)
  • 枸杞 (一小把)
  • 葱姜盐料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、鸭腿洗净,葱姜适量

虫草花鸭腿萝卜汤

STEP2、白萝卜去皮,切片块,开水氽一下。新鲜虫草花洗净

虫草花鸭腿萝卜汤

STEP3、小红枣洗净,一小把枸杞也洗一下

虫草花鸭腿萝卜汤

STEP4、汤锅放入鸭腿,葱姜料酒大煮开,转,炖20分钟。再放入萝卜片,新鲜虫草花,红枣,枸杞。炖40分钟,取出原先放入的葱姜。放食盐,少许糖,撒上葱花点缀。

虫草花鸭腿萝卜汤

STEP5、虫草花鸭腿萝卜汤,完成

虫草花鸭腿萝卜汤


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