配料表：
详细做法：
STEP1、乌鸡用冷水洗净，斩成大块
STEP2、茶树菇洗净、切段
STEP3、乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，将血沫撇清
STEP4、然后再加入足够的水，放入葱、姜，大火烧开后调成小火煲2小时
STEP5、然后再加入茶树菇小火煲20分钟，上桌前调入盐即可
上一篇：椰子乌鸡汤 下一篇：滋补乌鸡汤
美食菜谱：黄瓜炒鸡蛋的家常做法，家常菜做法22种家常菜
家常菜做法，香菇土豆的做法大全40种
家常菜做法，土豆炖鸡块的做法大全11种做法
