更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 靓汤家常菜 列表

热菜家常菜

杂菌土鸡煲

2022-03-19 10:41:07

最好选择土鸡!土鸡煲出的汤非常美味,是一般的冷冻鸡代替不了的!

配料表:

  • 干冬菇
  • 土鸡 (一只)
  • 茶树菇
  • 猪肚菇
  • 白蘑 ((各五朵))
  • 姜 (一块)
  • 葱段
  • 料酒 (三勺)
  • 盐 (二勺)

详细做法:

STEP1、干冬菇用温水泡发,每朵中间切十字花刀,其余各菌类均切片

STEP2土鸡切块,洗净,焯去血水

STEP3、将土鸡块与各菌类,姜块,葱段,料酒一起放入冷水中大火烧开后转小火,煲约5小时,最后十分钟加盐,也可不加,品尝汤汁的原味


上一篇:土鸡汤
下一篇:土鸡汤

家常菜做法         Sitemap    Baidunews