STEP1、把乌鸡甲鱼切块、焯水，捞出来装盘备用。

STEP2、将煲汤材料洗净装盘。

STEP3、将所有材料混合放入煲汤锅中、加入适量的水、大火烧开转小火煲一个半小时至两个小时。关火加适量的盐调味。