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热菜家常菜

榴莲煲土鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土鸡 (半只)
  • 榴莲 (2只)
  • 姜 (5片)
  • 榴莲(白色部分) (100g)
  • 枸杞 (10粒)
  • 红枣 (10粒)
  • 干桂圆肉 (10粒)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、先将土鸡洗干净,在沸水中过血水

榴莲煲土鸡

STEP2、将所有的食材放入汤锅中

榴莲煲土鸡

STEP3、将过水的鸡放入食材中,加水没过鸡身,大火炖15分钟,转小火炖30分钟。即可。

榴莲煲土鸡

STEP4、最后汤好后,放盐。出锅

榴莲煲土鸡


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