热菜家常菜
鸡汤
配料表：
- 老母鸡 （1只）
- 红枣 （4／7个）
- 杏鲍菇／鸡腿菇 （1／2个）
- 黄酒 （一点点：去腥味）
- 生姜 （25克）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 水 （盖过鸡肉）
详细做法：
STEP1、把买来的鸡肉清洗干净，放到锅里用冷水煮开沸腾以后过滤一遍，再倒出来清洗一下
STEP2、把鸡肉放到锅里，放入少许的黄酒去腥，还有生姜、红枣、杏鲍菇、还有放入适当的盐
STEP3、再加入大量的冷水，开始用文火炖
STEP4、炖上两到三个小时，中途不要经常打开锅盖，否则鸡汤的味道就会大打折扣
上一篇：当归党参黄芪红枣乌鸡汤
下一篇：参鸡汤
家常菜做法
- 112/26家常菜做法，萝卜白菜的吃法与做法10个
- 203/19家庭版番茄酱
- 307/05菜谱大全家常菜墨西哥辣椒的吃法与做法2种做法
- 403/19贝贝南瓜包
- 503/19土豆肉丁盖浇饭、很美味很营养、又很养眼哦
- 603/19超简单菜肉大馄饨