配料表:
详细做法:
STEP1、乌鸡洗净,冷水入锅加入料酒,中火煮开焯水捞起
STEP2、煲汤材料备好,香菇提前泡发
STEP3、冷水入汤锅,把所有材料倒进锅里(我这个是美亚24cm汤锅)
STEP4、大火煮开至沸腾
STEP5、调小火定时煲1个半小时,加盐调味即可
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