配料表:
详细做法:
STEP1、松茸土鸡汤的制作过程
STEP2、最好选择散养的土鸡肉,肉质鲜美。
STEP3、将鸡肉切成小块,放入凉水中煮开,除去血沫沥干待用
STEP4、冻松茸放在室温下自然解冻以后切片
STEP5、砂锅放入足够的水,水的比例是要准备喝的分量的两倍,比如要喝四碗,那么水就是8碗。放入鸡块、松茸、黑木耳、虫草花、姜片、枸杞煮开,撇去浮沫,转小火炖1.5小时,加入食盐调味即可。
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