配料表:
详细做法:
STEP1、乌鸡斩好清洗干净,飞水冲洗血水备用
STEP2、椰子取出椰汁备用,椰肉切成条
STEP3、配料准备好,陈小厨不喜欢红枣味,所以放了两个,可以接受红枣味道的朋友们可以多放
STEP4、先放椰汁、汤料,随后爸乌鸡和椰子肉也一起倒进去
STEP5、由于刚刚已经飞水了,所以煲出来的汤没有泡沫,把油拿勺子虑开就好了,煲开后小火再煲一小时
STEP6、开吃!
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