STEP1、市场上买新鲜的老鸡，莲藕，花生(所有材料看锅的大小和喝汤人数自己把握哦)

STEP2、鸡切块，洗净，冷水下锅潲烫，记得放两片姜，可以去腥哦，水开后捞起，洗净，把鸡肉和花生米放入砂锅，调大火

STEP3、大火煲汤的同时，莲藕去皮，洗净，切大块，汤煮开后，放入莲藕，再次煮开后，把火调成小火，慢炖一个小时

STEP4、放适量的盐，关火，靓汤完成啦