STEP1、锅里猪锅水，锅底刚冒泡时把猪血倒进去煮，边煮边用铲子切小块

STEP2、不时抄底铲一下，然后捞起清洗

STEP3、原料备齐

STEP4、猪油放进去煸炒到焦黄，倒入煮好的猪血，再加入开水跟香料

STEP5、滚5分钟，加入面线，再加入葱花和香菜碎，调盐和味精即可