配料表:
详细做法:
STEP1、猪骨在水龙头用流动的水冲洗一遍
STEP2、凉水入锅
STEP3、大火烧开后将血沫捞出
STEP4、放入未去皮的黑蒜,这样放入是防止黑蒜在炖煮过程被煮烂
STEP5、上盖,大火在煮开后调中小火,约20分钟后熄火
STEP6、排气后撒入香芹,加盐调味
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