配料表：
详细做法：
STEP1、七寸爪砍小段刮洗干净，猪心对半切开，洗净血水，把七寸爪用沸水烫过，沥去水分
STEP2、把两种材料都放进高压锅，加料酒三汤匙，开火焖一会，酒香溢出后，放泡发的海带、几片目鱼丝，加清水盖上锅盖焖煮
STEP3、高压锅放气后改小火焖煮十五分钟即可
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