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热菜家常菜

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

这个四碗水煮成两碗水。

配料表:

  • 百合 (一抓一把)
  • 莲子 (30个)
  • 红糖 (大概180克)
  • 红枣 (五颗)
  • 蜜枣 (两个)
  • 姜丝或者姜片 (五六根或者一片)
  • 猪心 (半个个)

详细做法:

STEP1、猪心洗干净切片或者切咋样都可以,随你喜欢啦

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

STEP2、切好了,你就努力洗三次,去掉血水,去腥味,如果你喜欢喝汤带点骚味请忽略此段……

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

STEP3、来啦,噔噔噔!材料就上图这样:红枣努力分成两半,两次喂它喝多点点水泡发它,猪心静静等待上锅,百合洗干净晾着,蜜枣可以偷偷咬两口。

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

STEP4、材料除了猪心百合红枣,其余的冷水下锅,我那会忘记拍图了。

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

STEP5、药材煮了十五分钟后放猪心下去,滚开后去掉血沫,如果你喜欢吃泡沫,我不拦你...然后放红枣百合继续熬十分钟

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

STEP6、放红糖,黑糖都可以,就是不要放白砂糖跟冰糖,白糖惹痰没啥效果,如果实在没有放盐也可以,不过最后就是咸味道咯,反正这道菜我最初是从我奶奶那边学的。她都是放糖熬的

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

STEP7、放盐的同学注意啦!敲小黑板!放一点盐提味,一点点就好哦(--,

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

STEP8、啦啦啦(),搅拌搅拌出锅放温热喝,效果最好!而且提倡晚上睡觉前喝,可以帮助睡眠,提高睡眠质量时长。不过嘛!!千万不要喝我拍的那么大一碗,就仅仅喝汤100毫升,大概半碗就好。因为吃饱了喝多了晚上起床上夜尿就不好。

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

STEP9、附莲子泡发照片

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