配料表:
详细做法:
STEP1、超市购物备菜……
STEP2、小排洗净
STEP3、沸水!下小排!添加料酒3勺,煮3分钟左右,直到排骨中的血水都出来,捞出(此步骤目的去排骨腥味)
STEP4、捞出备用
STEP6、胡萝卜切块,要炖很久,所以不要切太小哦
STEP7、大蒜切块小葱葱白长条,入锅炖葱叶切丁,出锅时加
STEP8、所有菜品备齐:过水去腥的小排、切块的胡萝卜,切块的玉米,还有配菜
STEP9、所有食材放入电饭锅,加盐1勺。此时注意:锅里要是开水!!!
STEP10、按下煲汤模式,坐等1:30小时。。。
STEP11、时间到
STEP12、完美很清淡,香香的…