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热菜家常菜

菜干猪骨汤

2022-03-19 10:41:07

平常的锅大概熬一个小时

配料表:

  • 菜干 (1把)
  • 猪骨 (500克)
  • 杏仁 (5克)
  • 蜜枣 (2个)

详细做法:

STEP1、菜干先用热水泡再用冷水洗

菜干猪骨汤

STEP2、菜干滤干水切段

菜干猪骨汤

STEP3、蜜枣开边去核

菜干猪骨汤

STEP4、杏仁用冷水泡一下备用

菜干猪骨汤

STEP5、猪肉洗净用开水烫,然后再用冷水冲洗

菜干猪骨汤

STEP6、所以材料放锅里,我用的是高压锅,大火10分钟再转小火30分钟出来的汤口感比较浓郁

菜干猪骨汤


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