热菜家常菜
私家酸汤肥牛金针菇
西红柿切碎一点容易出汤呢多余的汤汁用来拌面、泡饼也都很好吃，不要轻易倒掉哟用料请根据自己口味增减就像不喜欢麻油的话，那么不加也无妨；讨厌金针菇的也可以换成其他喜欢的蔬菜，感觉豆芽似乎也是不错的选择
配料表：
- 肥牛 （200克）
- 金针菇 （适量）
- 香菜 （2根）
- 葱 （适量）
- 蒜 （5瓣）
- 盐 （适量）
- 酿造白醋 （两匙）
- 番茄酱 （一匙）
- 香叶 （5片）
- 白胡椒粉 （少许）
- 黑胡椒粉 （少许）
- 香油 （一匙）
- 麻油 （半匙）
- 橄榄油 （适量）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP1、肥牛放置一旁解冻备用。西红柿、金针菇、香菜洗净备用。
STEP2、西红柿用开水烫一下，剥皮后切滚刀块。金针菇去根一刀两断！香菜切碎。大蒜拍碎切成渣渣。大葱切棱形大段3-4段，每段宽2cm左右。
STEP3、热锅凉油，爆香蒜末、葱段、香叶，下西红柿翻炒出汤后加适量水，放入金针菇。
STEP4、金针菇熟了之后放入肥牛，并撒盐、黑白胡椒粉调味。
STEP5、肥牛熟了之后，放入一匙番茄酱、两匙白醋。
STEP6、再稍微咕嘟一下，最后烹入香油和麻油，撒香菜末出锅。
家常菜做法
- 108/29家常菜做法，小酥的家常做法40种做法
- 208/20【家常菜做法大全】椰子片的做法大全2个
- 303/19减脂餐-无油无糖紫薯燕麦饼
- 405/25家常菜做法：卷的做法大全40个
- 503/19黄桃冰淇淋
- 603/19用葱花鸡蛋饼来唤醒你清晨的味蕾