金针酸菜肥牛煲
1.在公众号里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
配料表:
- 酸菜 (2棵)
- 肥牛片 (300克)
- 金针菇 (200克)
- 红色剁椒 (2大勺)
- 花椒 (10粒)
- 大料 (1个)
- 盐 (一勺)
- 姜 (3片)
- 黑胡椒粉 (少许)
- 五香粉 (少许)
详细做法:
STEP1、准备好原料

STEP2、酸菜切段

STEP3、锅底少许油小火爆香花椒和大料

STEP4、然后放入酸菜翻炒2-3分钟,炒出酸菜的酸味

STEP5、加入适量清水煮2分钟

STEP6、加入金针菇煮熟

STEP7、加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉,盐一勺即可,因为酸菜里还有些咸味的

STEP8、加入肥牛片煮熟即可

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