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热菜家常菜

猪骨汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 排骨 (1斤)
  • 猪杂骨 (半斤)
  • 大西红柿 (1个)
  • 干香菇 (2两)
  • 玉米 (2个)
  • 胡萝卜 (两个)
  • 枸杞 (20粒)
  • 黑胡椒 (小半勺)
  • 八角 (3个)
  • 莲藕 (半节)

详细做法:

STEP1、骨头热水排酸冷水洗净

STEP2、骨头,排骨,八角,莲藕,西红柿,加水高压锅60分钟

STEP3、转到普通炖锅,加胡萝卜,香菇,玉米,黑胡椒粒,枸杞,然后焖煮30分钟。

STEP4、起锅加盐即可。


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