STEP1、所需材料很简单，排骨、莲藕、香菜，排骨，大概3至4次。

STEP2、莲藕去皮洗净，切滚刀块。

STEP3、将莲藕、排骨放入高压锅中，加入水淹没食材即可。

STEP4、盖上盖子大火出气转小火炖煮30分钟（喜欢吃脆点的以出气后转小火15分钟）我们家喜欢吃香软一些的，所以我一般都是小火后煮30分钟

STEP5、时间到了一定要等待锅自然下气哦！不要淋凉水，这样闷一下味道会更好，出锅前撒上盐和切段的香菜

STEP6、莲藕排骨汤就轻松的做好啦！