STEP1、排骨冷水下锅，加入姜片，葱结，料酒进行焯水

STEP2、焯好的排骨，洗干净血沫，放入锅里，加入玉米段，姜片，葱段，加入热水，多放点水，我放了一锅，为了喝汤

STEP3、大火烧开，加入胡萝卜和山药，中火开锅转小火炖30分钟，加入适量的盐，我放了两小勺，我口淡（调料的小勺）

STEP4、做好了，汤很清，没有油腻感，很好喝。这个汤很适合做月子补汤或者给体虚的人补身体，一点都不会油腻。

STEP5、第二天早上还用骨汤给自己做了一个骨汤面