配料表:
详细做法:
STEP1、做法
STEP2、土豆去皮洗净切细丝;泡菜切丝备用;葱蒜洗净切丝备用
STEP3、土豆丝用流动的水冲几遍,去掉淀粉才会更脆哦
STEP4、锅中放入适量油,待花椒粒炸出香味后捞出不用,放入葱蒜碎爆香,放入土豆丝后立即加入少许醋(要快哦,否则土豆丝就不脆了)翻炒几下,再加入切好的泡菜丝炒至熟即可(泡菜本身已经有咸味,我吃的清淡,没有再放盐,大家根据自己的口味和买的泡菜的口味决定哦)
上一篇:泡菜豆腐汤 下一篇:泡菜芝士豆腐煲
家常菜做法:黑芝麻桃酥的家常做法3种
美食菜谱:烧椒酱的家常做法5种做法
家常菜做法,黄豆芽炒肉的做法家庭做法7种