STEP1、新鲜牛肋条切块备用

STEP2、冷水下锅倒入料酒煮沸

STEP3、切好相关食材辅料备用

STEP4、捞出牛肉冷水洗净

STEP5、倒入油加热，冰糖炒成红色倒入调料和牛肉

STEP6、倒入土豆块

STEP7、加蚝油翻炒，加入适量的水，先大火后小火然后大火收汁。

STEP8、土豆牛肉二米饭红酒完美中餐！