配料表:
详细做法:
STEP1、土豆切小块泡水防氧化
STEP2、笋干泡水,切丝(这边可以按个人喜好切)
STEP3、锅烧热放油,葱末爆香,下土豆煎微焦,盛起放一旁
STEP4、然后锅里再放入少量油(如果还有多可以不要放)笋干爆炒后把炒好的土豆和泡好的米放入一起炒,加入盐酱油 十三香
STEP5、再装入电饭煲按精煮,等快熟放入葱花
STEP6、记得水别放多,不然饭就不Q了,当然你如果喜欢软软的饭就随便拉
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