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热菜家常菜

土豆笋干焖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (大的一个)
  • 笋干 (五六片(看着放))
  • 葱花
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 油 (随意)

详细做法:

STEP1土豆切小块泡水防氧化

STEP2、笋干泡水,切丝(这边可以按个人喜好切)

STEP3、锅烧热放油,葱末爆香,下土豆煎微焦,盛起放一旁

STEP4、然后锅里再放入少量油(如果还有多可以不要放)笋干爆炒后把炒好的土豆和泡好的米放入一起炒,加入盐酱油 十三香

STEP5、再装入电饭煲按精煮,等快熟放入葱花

土豆笋干焖饭

STEP6、记得水别放多,不然饭就不Q了,当然你如果喜欢软软的饭就随便拉

土豆笋干焖饭


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