配料表：
详细做法：
STEP1、土豆切成条状，放在水里静置15分钟以上后，把水倒掉备用
STEP2、咸菜切成小块，五花肉切成薄薄的片
STEP3、锅里热油，把土豆条放进去热三分钟左右，把土豆条捞出来
STEP4、另外起锅，加入刚才热好的土豆条，咸菜，五花肉，水，（水要没过土豆）加入少许味精与一点盐，开火煮，煮至收汁就好了
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