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热菜家常菜

黑椒培根披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 培根,马苏里拉芝士,黄油,西红柿,洋葱,香菇,豌豆粒,青椒,番茄沙司酱,黑胡椒适量 (片)
  • 酵母粉,面粉,白糖,盐 (个)

详细做法:

STEP1、面粉适量,放入酵母,一点盐和白糖。温水发面,发酵至一倍多大的时候就可以了。

黑椒培根披萨

STEP2、以上蔬菜切成丁

黑椒培根披萨

STEP3、锅内放入黄油融化后,再放入以上材料煸炒三十秒,最后再放入西红柿炒至融化。

黑椒培根披萨

STEP4、西红柿融化后,加入番茄沙司,白糖,黑胡椒碎,放凉备用

黑椒培根披萨

STEP5、发酵好的面团,擀成面饼,用叉子在上面扎一些孔,放在烤箱里再发酵15分钟

黑椒培根披萨

STEP6、发酵好的面饼,用上下火200度烤20分钟

黑椒培根披萨

STEP7、考好的面饼刷上一层番茄沙司酱,撒上芝士碎

黑椒培根披萨

STEP8、芝士碎上面铺上炒好的馅料,再撒上培根和芝士,馅料不要放太多,容易出水)

黑椒培根披萨

STEP9、铺好馅料后再放入烤箱内,烤制10分钟芝士融化就可以了

黑椒培根披萨


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