更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

自制酸豆角

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豇豆 (1000克)
  • 小米辣10只
  • 花椒一小撮 (粒)
  • 盐150克 (克)
  • 糖50克 (克)
  • 高度白酒两勺 (克)
  • 水大约1600毫升

详细做法:

STEP1、准备一个干净的罐子用开水烫过后晾干备用豇豆选择新鲜较硬的洗净。

自制酸豆角

STEP2、锅内放入适量的水加入盐和糖煮开后关火放凉

自制酸豆角

STEP3、豇豆几根卷成一把放入罐中再放入小米辣椒和花椒倒入晾凉的盐水再倒入2大勺高度白酒水的高度以淹没豇豆为好

自制酸豆角

STEP4、盖上保鲜膜拧上盖子于阴凉处腌制一周以后可以看到豇豆变色即可食用了

自制酸豆角

STEP5酸豆角是喝白粥和拌面的最佳搭档酸豆角炒肉丁也好好吃哦

自制酸豆角


上一篇:腌酸豆角
下一篇:香肠色拉蛋软餐包

家常菜做法         Sitemap    Baidunews