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热菜家常菜

蟹棒虾仁蒸豆腐

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 虾仁 (12个)
  • 蟹棒 (5个)
  • 小葱 (1根)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 清水 (半碗)
  • 糖 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 秋葵 (1个)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、嫩豆腐,切大块

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP2、蟹柳切块

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP3、准备一个深盘,放入大块嫩豆腐,上面放入虾仁

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP4、蟹柳块

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP5、调料汁:生抽1勺,盐少许,糖少许,芝麻油少许,清水半碗搅拌均匀

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP6、淋入碗中

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP7、盖上保鲜膜

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP8、上锅大火蒸10分钟

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP9、上锅大火蒸10分钟

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP10、出锅后撒上葱花,也可以切一些煮好的秋葵做装饰

蟹棒虾仁蒸豆腐

STEP11、一口超满足

蟹棒虾仁蒸豆腐


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