怎样看肉未是否入味呢少量多次加入调料，搅拌均匀，大部分肉未都沾有调料即可。不喜欢蒜的同学可以在爆炒后去掉。
豆角尽量煮久一些，去毒素。之前的食谱比较少图片，因为我没有一个手机先吃的习惯，现在成品照片都是我用美食勾引同学拍摄的，以后也尽量学习美食博主究竟是咋摄影的？超级有食欲！感谢小美妍为美食留下纪念
STEP1、1前期准备：豆角洗净豆角，去头居，切丁，放入碗中备用。肉末让商家用绞肉机绞好，回去过一遍洗米水（或者清水，加入少量油、盐、酱油、生粉，搅拌均匀，备用。橄榄菜：这次用的是蓬盛，之前吃的是玉蕾，都好吃。
STEP2、2正式开始：热油热锅盐，爆炒蒜瓣，加入酱，翻炒金黄，出锅备用。再加油，加适量盐，倒入丁，翻炒1钟左右，变色，倒入小杯，焖煮2钟左右，变软，加入、橄榄菜，翻炒。加小碗清，放入面条，焖煮，用筷子搅拌，橄榄菜，收汁，出锅！
