配料表:
详细做法:
STEP1、1白菜不,从根部切到半,然后手撕开余下部分2每层根部抹(每100g白菜2到3g例)3放置宿(白菜)白菜,拧干,沥2时
STEP2、440g糯米粉200g水搅匀,然后小火热到半透明就熟了,晾凉备用5一个梨、半个苹果、半个洋葱、80g蒜、40g搅打成6萝卜插丝、小葱切段,放到一个大盆里,蒜、糯米糊、辣椒粉80左右、白糖100g、鱼露40g、虾酱80g7抹匀每层白菜,收紧放容器里,盖盖子8放冰箱里冷藏两天可以食用
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